Pekmez
Orta GI
tipik yemek kaşığı (15 g) başına GL 6.2 · 100 g'da GL 41
- Orta glisemik indeks
- Çok yüksek glisemik yük
Pekmez için glisemik indeks 55 (Orta). Bir tipik yemek kaşığı (15 g) glisemik yükü 6.2 artırır.
13 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- GI yok Allüloz, 0'lık bir GL ile pekmeze benzer bir tatlılık profili sunarak pekmezin 41'lik GL'si ile ilişkili önemli kan şekeri artışını önler.
Allüloz - GI yok Keşiş meyvesi özü, pekmezin yüksek glisemik yükünü ortadan kaldırırken tatlılığı koruyan, sıfır glisemik bir alternatiftir.
Keşiş meyvesi tatlandırıcısı (saf özüt) - GI yok Stevia, pekmezin yüksek GL'sinin neden olduğu hızlı glikoz etkisinden kaçınan, doğal ve sıfır glisemik bir tatlandırıcıdır.
Saf Stevia Ekstresi - 100 g'da GL 1 Eritritol, pekmezin yüksek glisemik yüküne kıyasla ihmal edilebilir bir glisemik etkiye (GL 0) sahiptir, bu da onu kan şekeri yönetimi için çok daha istikrarlı bir seçenek haline getirir.
Eritritol
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Pekmez, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 290 kcal |
| Karbonhidratlar | 74 g |
| Şekerler (toplam) | 74 g |
| Doğal | 0 g |
| Eklenmiş | 74 g |
| Lif | 0 g |
| Çözünür | 0 g |
| Çözünmez | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Yağ | 0 g |
| Doymuş | 0 g |
| Doymamış | 0 g |
| Sodyum | 37 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Orta glisemik indeks
- İşlenmemiş tatlandırıcı
- Çok yüksek glisemik yük
- Aşırı yüksek ilave şeker içeriği
- Lif veya protein yok
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Pekmez glisemik indeksi nedir?
Pekmez için glisemik indeks 55 (Orta). Bir tipik yemek kaşığı (15 g) glisemik yükü 6.2; 100 g'da glisemik yük 41.
Pekmez insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Pekmez için glisemik indeks orta seviyede (55). Ölçülü tüketilebilir, tercihen protein veya yağ ile; daha düşük yük alternatifi Eritritol.
Pekmez kan şekerini nasıl etkiler?
Pekmez 100g başına 41 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde önemli etki göstermektedir.
Pekmez'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
