ซูโครส
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 9.8 ต่อ ช้อนโต๊ะ ทั่วไป (15 กรัม) · GL 65 ต่อ 100 กรัม
- ให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงมาก
ซูโครส มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 9.8
อัปเดตเมื่อ 13 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- ไม่มี GI อัลลูโลสให้ความหวานที่คล้ายกับน้ำตาลทราย โดยมีค่า GI เป็น 0 และ GL เป็น 0 ช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นซึ่งมักเกิดจากการบริโภคน้ำตาลทรายทั่วไป
อัลลูโลส - GL 1 ต่อ 100 กรัม อิริทริทอลเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก (GI 1, GL 0) จึงเป็นทางเลือกที่เสถียรกว่าน้ำตาลทรายมาก
อิริทริทอล - ไม่มี GI สารสกัดจากหล่อฮังก๊วยเป็นสารให้ความหวานที่ไม่มีแคลอรีและไม่มีค่าดัชนีน้ำตาล ช่วยหลีกเลี่ยงการดูดซึมกลูโคสอย่างรวดเร็วที่เกิดจากน้ำตาลทราย
สารให้ความหวานจากผลพระภิกษุ - ไม่มี GI หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยมีค่า GI และ GL เป็น 0 ซึ่งถือเป็นการปรับปรุงที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับภาระน้ำตาลในเลือดที่สูงของน้ำตาลทราย
สารสกัดหญ้าหวานบริสุทธิ์
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ซูโครส เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 400 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 100 g |
| น้ำตาล (รวม) | 100 g |
| ธรรมชาติ | 0 g |
| เพิ่มเติม | 100 g |
| ใยอาหาร | 0 g |
| ละลายน้ำได้ | 0 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0 g |
| โปรตีน | 0 g |
| ไขมัน | 0 g |
| อิ่มตัว | 0 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
- ใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงมาก
- ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
- กระตุ้นให้ระดับอินซูลินพุ่งสูงขึ้น
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ซูโครส คือเท่าไร?
ซูโครส มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) มีภาระน้ำตาล 9.8; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 65
ซูโครส เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ซูโครส มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (65) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ อิริทริทอล
ซูโครส ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ซูโครส มีภาระน้ำตาล 65 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ซูโครส ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
