กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 19.3 ต่อ 100 กรัม
- มีโปรตีนจากพืชสูง
- มีโซเดียมสูง
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง)
อัปเดตเมื่อ 11 ต.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม เทมเป้ให้เนื้อสัมผัสที่แน่นและมีรสชาติคล้ายกับกลูเตนจากข้าวสาลี แต่มีค่า GI (15 เทียบกับ 55) และ GL (1 เทียบกับ 19.25) ที่ต่ำกว่าอย่างมาก ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดตอบสนองน้อยกว่ามาก
เตมเป้ - GL 1 ต่อ 100 กรัม เต้าหู้แข็งเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนที่ยอดเยี่ยมและหลากหลาย ซึ่งมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามาก (GI 15, GL 1) เมื่อเทียบกับกลูเตนจากข้าวสาลี ช่วยให้ระดับน้ำตาลกลูโคสหลังมื้ออาหารคงที่
เต้าหู้ชนิดแข็ง - GL 0.9 ต่อ 100 กรัม ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นพืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดแทนกลูเตนจากข้าวสาลี โดยมีค่า GI ต่ำมากที่ 16 และค่า GL ที่ 2
ถั่วเหลืองทั้งเมล็ด นึ่งเบาๆ โรยเกลือ
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 330 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 g |
| น้ำตาล (รวม) | 8 g |
| ธรรมชาติ | 1 g |
| เพิ่มเติม | 7 g |
| ใยอาหาร | 5 g |
| ละลายน้ำได้ | 1.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 3.8 g |
| โปรตีน | 18 g |
| ไขมัน | 14 g |
| อิ่มตัว | 2.5 g |
| ไม่อิ่มตัว | 10.5 g |
| โซเดียม | 1450 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีโปรตีนจากพืชสูง
- มีใยอาหารบ้าง
- มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าขนมขบเคี้ยวที่มีน้ำตาลขัดสี
- มีโซเดียมสูง
- มีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสีในปริมาณค่อนข้างสูง
- เป็นขนมแปรรูปพิเศษที่ปรุงรสด้วยน้ำมัน
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด คือเท่าไร?
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง) และภาระน้ำตาล 19.3 ต่อ 100 กรัม
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (55) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ เตมเป้
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด มีภาระน้ำตาล 19.3 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบปานกลางต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ กลูเตนข้าวสาลีรสเผ็ด ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
