ซอสถั่วเหลือง
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 0.1 ต่อ ชิ้น (9 กรัม) · GL 0.8 ต่อ 100 กรัม
- แคลอรี่ต่ำมาก: ประมาณ 8 กิโลแคลอรีต่อช้อนโต๊ะ
- โซเดียมสูงมาก: ประมาณ 5.5 กรัมต่อ 100 กรัม, ประมาณ 880 มิลลิกรัมต่อช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 20 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (9 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 0.1
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #174277 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1.1 ต่อ 100 กรัม Reduced-sodium soy sauce tastes the same with about a third less sodium: roughly 3.6 g instead of 5.5 g per 100 g.
ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ - GL 5 ต่อ 100 กรัม Coconut aminos, a fermented coconut-sap seasoning, gives a similar salty umami taste with less than half the sodium and no soy or wheat.
อะมิโนจากมะพร้าว - GL 1.1 ต่อ 100 กรัม Tamari is a Japanese soy sauce brewed with little or no wheat; one labelled gluten-free suits people who avoid gluten.
ซอสทามาริ
รูปแบบของ ซอสถั่วเหลือง
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ซอสถั่วเหลือง เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0 |
| 1 packet | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 16 g | 0.1 |
| 1 dipping dish (2 tbsp) | 32 g | 0.3 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 53 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 4.9 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.4 g |
| ธรรมชาติ | 0.4 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.6 g |
| โปรตีน | 8.1 g |
| ไขมัน | 0.6 g |
| อิ่มตัว | 0.1 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.5 g |
| โซเดียม | 5737 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- แคลอรี่ต่ำมาก: ประมาณ 8 กิโลแคลอรีต่อช้อนโต๊ะ
- ภาระน้ำตาลกลูโคสที่น้อยมาก: ต่ำกว่า 1 กรัมคาร์โบไฮเดรตต่อช้อนโต๊ะ
- ผลิตโดยการหมักถั่วเหลืองและข้าวสาลี; รสอูมามิที่เข้มข้นช่วยปรุงรสอาหารในปริมาณน้อย
- โซเดียมสูงมาก: ประมาณ 5.5 กรัมต่อ 100 กรัม, ประมาณ 880 มิลลิกรัมต่อช้อนโต๊ะ
- ผลิตจากข้าวสาลี ดังนั้นซอสถั่วเหลืองธรรมดาจึงมีส่วนผสมของกลูเตน
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารที่ใช้ซอสถั่วเหลือง
-
บ่อลักลัก (เนื้อผัดลูกเต๋า) กับสลัดวอเตอร์เครส 25 นาที · 12 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
เมี่ยงบุลโกกิ 20 นาที · 12 ส่วนผสม · ขั้นสูง -
บุตะชาบูสลัดกับน้ำสลัดงาพอนสึ 15 นาที · 10 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ปลากะพงนึ่งขิงต้นหอมสไตล์กวางตุ้ง 20 นาที · 8 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ฉะวันมูฉิ (ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น) 25 นาที · 10 ส่วนผสม · ปานกลาง -
เอบิ สุโนโมโนะ (สลัดกุ้งแตงกวาญี่ปุ่นกับงา) 20 นาที · 10 ส่วนผสม · ปานกลาง -
โชงะยากิหมูขิงกับข้าวจากกะหล่ำดอก 20 นาที · 8 ส่วนผสม · ปานกลาง -
โกมะเอะกับเต้าหู้แข็ง 20 นาที · 7 ส่วนผสม · ง่าย -
ฮิจิกิ โนะ นิโมโนะ กับเต้าหู้และถั่วเหลือง 40 นาที · 9 ส่วนผสม · ปานกลาง -
ฮิยาอายาโกะ (เต้าหู้อ่อนเย็นกับคัตสึโอะบูชิและขิง) 5 นาที · 8 ส่วนผสม · ง่าย -
ฟักทองญี่ปุ่นตุ๋นเห็ดหอม (ไม่เติมน้ำตาล) 28 นาที · 8 ส่วนผสม · ปานกลาง -
คินพิระโกโบะกับสะโพกไก่ 27 นาที · 8 ส่วนผสม · ปานกลาง
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ซอสถั่วเหลือง คือเท่าไร?
ซอสถั่วเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 20 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (9 กรัม) มีภาระน้ำตาล 0.1; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 0.8
ซอสถั่วเหลือง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ซอสถั่วเหลือง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (20) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ซอสถั่วเหลือง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ซอสถั่วเหลือง มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ ซอสถั่วเหลือง ในฐานข้อมูลนี้ (0.8 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ซอสถั่วเหลือง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
