แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 8.4 ต่อ แผ่น ทั่วไป (30 กรัม) · GL 28 ต่อ 100 กรัม
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าขอบพิซซ่าปกติ
- ระดับการแปรรูปปานกลาง
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ มีดัชนีน้ำตาล 54 ต่ำกว่า แป้งพิซซ่า ปกติ (70) แผ่น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (30 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 8.4
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 3 ต่อ 100 กรัม การเปลี่ยนนี้ช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือด (glycemic load) ลงอย่างมากจาก 28 เหลือ 3 ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงขึ้นหลังมื้ออาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ
ฐานพิซซ่ากะหล่ำดอก - GL 1 ต่อ 100 กรัม ด้วยค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ที่ต่ำมากเพียง 10 และค่าภาระน้ำตาล (GL) เพียง 1 ทำให้แหล่งพลังงานนี้มีความเสถียรมากกว่าแป้งพิซซ่าซาวโดว์มาก
ฐานพิซซ่าจากแป้งอัลมอนด์ - GL 17.1 ต่อ 100 กรัม ทางเลือกนี้มีค่าภาระน้ำตาล (GL) ที่ต่ำกว่ามากเพียง 3 ซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้ดีกว่าแป้งซาวโดว์ที่มีค่า GL สูง
แป้งมะพร้าว
รูปแบบของ แป้งพิซซ่า
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 260 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 52 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1.5 g |
| ธรรมชาติ | 1.5 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.8 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.8 g |
| โปรตีน | 8 g |
| ไขมัน | 2.5 g |
| อิ่มตัว | 0.4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.1 g |
| โซเดียม | 500 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าขอบพิซซ่าปกติ
- มีโปรตีนบางส่วน
- การหมักอาจช่วยเพิ่มการย่อยได้ดีขึ้น
- ระดับการแปรรูปปานกลาง
- ภาระน้ำตาลในเลือดสูง
- มีใยอาหารต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ คือเท่าไร?
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ มีดัชนีน้ำตาล 54 (ต่ำ) แผ่น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (30 กรัม) มีภาระน้ำตาล 8.4; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 28
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (54) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ แป้งพิซซ่า ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุดในบรรดารูปแบบของ แป้งพิซซ่า ในฐานข้อมูลนี้ (28 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ แป้งพิซซ่าที่หมักด้วยยีสต์ธรรมชาติ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
