เค้กรูบาร์บ
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 25 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหารจากรูบาร์บและแป้งบ้างเล็กน้อย
- มีปริมาณน้ำตาลสูง
เค้กรูบาร์บ มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง)
อัปเดตเมื่อ 8 ส.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 8 ต่อ 100 กรัม มัฟฟินนี้มอบประสบการณ์ความหวานที่คล้ายคลึงกัน แต่มีค่า GI (28 เทียบกับ 65) และ GL (8 เทียบกับ 25) ที่ต่ำกว่าอย่างมาก ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นน้อยกว่ามาก
มัฟฟินแครอทแป้งอัลมอนด์ (ไม่เติมน้ำตาล) - GL 3 ต่อ 100 กรัม พุดดิ้งเมล็ดเจียเป็นทางเลือกของหวานที่อิ่มท้องและมีความครีมมี่ โดยมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามาก (GI 35, GL 3) เมื่อเทียบกับเค้กรูบาร์บที่มีค่า GL สูง
พุดดิ้งเมล็ดเจีย - รูบาร์บปรุงสุกGL 1 ต่อ 100 กรัม รูบาร์บตุ๋นยังคงรสชาติเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของเค้กต้นฉบับไว้ได้ ในขณะที่ลดภาระน้ำตาลในเลือด (Glycemic Load) ลงอย่างมากจาก 25 เหลือ 1 ทำให้เป็นตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่ามาก
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
เค้กรูบาร์บ เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 240 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 g |
| น้ำตาล (รวม) | 20 g |
| ธรรมชาติ | 5 g |
| เพิ่มเติม | 15 g |
| ใยอาหาร | 1.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1 g |
| โปรตีน | 3.5 g |
| ไขมัน | 8 g |
| อิ่มตัว | 4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 3.5 g |
| โซเดียม | 180 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารจากรูบาร์บและแป้งบ้างเล็กน้อย
- ให้พลังงานอย่างรวดเร็ว
- มีปริมาณน้ำตาลสูง
- มีค่าดัชนีน้ำตาลปานกลางถึงสูง
- แป้งและไขมันผ่านกระบวนการ
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ เค้กรูบาร์บ คือเท่าไร?
เค้กรูบาร์บ มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) และภาระน้ำตาล 25 ต่อ 100 กรัม
เค้กรูบาร์บ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
เค้กรูบาร์บ มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (65) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ มัฟฟินแครอทแป้งอัลมอนด์ (ไม่เติมน้ำตาล)
เค้กรูบาร์บ ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
เค้กรูบาร์บ มีภาระน้ำตาล 25 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ เค้กรูบาร์บ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
