แป้งมาซา
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 43.5 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 29 ต่อ 100 กรัม
- มีใยอาหารดี
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลาง
แป้งมาซา มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 43.5
อัปเดตเมื่อ 13 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 2.7 ต่อ 100 กรัม แผ่นแป้งจากเมล็ดแฟลกซ์ให้เนื้อสัมผัสและการใช้งานที่คล้ายคลึงกับแป้งมาซา แต่มีค่าดัชนีน้ำตาล (GL) ต่ำกว่าอย่างมากที่ 1 เมื่อเทียบกับ 29 ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากกว่ามาก
แป้งห่อเมล็ดแฟลกซ์ - GL 4.5 ต่อ 100 กรัม แป้งลูปินเป็นทางเลือกที่มีไฟเบอร์สูงและมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในการอบได้คล้ายกับแป้งมาซา โดยมีค่า GL เพียง 2 เมื่อเทียบกับ 29
แป้งลูปิน - GL 1 ต่อ 100 กรัม แป้งอัลมอนด์เป็นสารทดแทนแป้งมาซาที่อุดมไปด้วยสารอาหารและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ซึ่งส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก (GL 1) ในขณะที่ยังคงให้เนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ
แป้งอัลมอนด์
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แป้งมาซา เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 218 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 45 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1.2 g |
| ธรรมชาติ | 1.2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 6.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 4.6 g |
| โปรตีน | 5.5 g |
| ไขมัน | 2.5 g |
| อิ่มตัว | 0.4 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.1 g |
| โซเดียม | 5 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารดี
- น้ำตาลเติมต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดปานกลาง
- ผลิตภัณฑ์ธัญพืชผ่านการแปรรูป
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แป้งมาซา คือเท่าไร?
แป้งมาซา มีดัชนีน้ำตาล 65 (ปานกลาง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 43.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 29
แป้งมาซา เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แป้งมาซา มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (65) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แป้งห่อเมล็ดแฟลกซ์
แป้งมาซา ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
แป้งมาซา มีภาระน้ำตาล 29 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ แป้งมาซา ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
