แป้งถั่วเหลืองคั่ว
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 2.9 ต่อ ช้อนโต๊ะ ทั่วไป (15 กรัม) · GL 19 ต่อ 100 กรัม
- แหล่งโปรตีนจากพืชชั้นยอด
- ค่าดัชนีน้ำตาล/ภาระน้ำตาลปานกลาง
แป้งถั่วเหลืองคั่ว มีดัชนีน้ำตาล 60 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 2.9
อัปเดตเมื่อ 4 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 4.5 ต่อ 100 กรัม มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าแป้งถั่วเหลืองอย่างมีนัยสำคัญ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดการระดับอินซูลิน
แป้งลูปิน - GL 1 ต่อ 100 กรัม ให้ค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่ามากและหลีกเลี่ยงข้อกังวลด้านฮอร์โมนและสารต้านโภชนาการที่อาจเกิดขึ้นจากถั่วเหลือง
แป้งอัลมอนด์ - GL 0.1 ต่อ 100 กรัม มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่เหนือกว่าและมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าเมื่อเทียบกับแป้งถั่วเหลืองคั่ว
ส่วนผสมเมล็ดแฟลกซ์บดและน้ำ (ไข่แฟลกซ์)
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
แป้งถั่วเหลืองคั่ว เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 450 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 32 g |
| น้ำตาล (รวม) | 10 g |
| ธรรมชาติ | 10 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 15 g |
| ละลายน้ำได้ | 4.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 10.5 g |
| โปรตีน | 36 g |
| ไขมัน | 23 g |
| อิ่มตัว | 3.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 18 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- แหล่งโปรตีนจากพืชชั้นยอด
- มีปริมาณใยอาหารสูง
- มีสัดส่วนไขมันไม่อิ่มตัวที่ดี
- ค่าดัชนีน้ำตาล/ภาระน้ำตาลปานกลาง
- อาจมีสารต้านโภชนาการในถั่วเหลือง
- มักผ่านกระบวนการแปรรูปสูง/มีน้ำมันที่ผ่านการออกซิไดซ์
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ แป้งถั่วเหลืองคั่ว คือเท่าไร?
แป้งถั่วเหลืองคั่ว มีดัชนีน้ำตาล 60 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) มีภาระน้ำตาล 2.9; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 19
แป้งถั่วเหลืองคั่ว เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
แป้งถั่วเหลืองคั่ว มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (60) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ แป้งลูปิน
แป้งถั่วเหลืองคั่ว ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
แป้งถั่วเหลืองคั่ว มีภาระน้ำตาล 19 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบปานกลางต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ แป้งถั่วเหลืองคั่ว ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
