น้ำผึ้งดิบ
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 7.2 ต่อ ช้อนโต๊ะ ทั่วไป (15 กรัม) · GL 48 ต่อ 100 กรัม
- ผ่านกระบวนการน้อยมาก
- มีน้ำตาลสูงมาก
น้ำผึ้งดิบ มีดัชนีน้ำตาล 58 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 7.2
อัปเดตเมื่อ 13 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- ไม่มี GI อัลลูโลสให้ความหวานเหมือนน้ำผึ้งโดยมีค่า GI เป็น 0 และ GL เป็น 0 ช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงซึ่งมักเกิดจากน้ำผึ้งที่มีค่า GI สูงถึง 58
อัลลูโลส - ไม่มี GI สารสกัดจากหล่อฮังก๊วยเป็นสารให้ความหวานที่มีค่าดัชนีน้ำตาลเป็นศูนย์ ซึ่งถือเป็นทางเลือกที่ดีกว่าน้ำผึ้งที่มีค่า GL สูงถึง 48 อย่างเห็นได้ชัด
สารให้ความหวานจากผลพระภิกษุ - ไม่มี GI หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงานและมีค่า GI เป็น 0 ทำให้เป็นตัวเลือกที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้คงที่กว่าน้ำผึ้งดิบมาก
สารสกัดหญ้าหวานบริสุทธิ์ - GL 1 ต่อ 100 กรัม อิริทริทอลมีค่า GI ต่ำเพียง 1 จึงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดตอบสนองได้คงที่กว่าเมื่อเทียบกับน้ำผึ้งที่มีค่าภาระน้ำตาลสูง
อิริทริทอล
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
น้ำผึ้งดิบ เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 304 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 82.4 g |
| น้ำตาล (รวม) | 82.1 g |
| ธรรมชาติ | 82.1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.2 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.1 g |
| โปรตีน | 0.3 g |
| ไขมัน | 0 g |
| อิ่มตัว | 0 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0 g |
| โซเดียม | 4 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ผ่านกระบวนการน้อยมาก
- มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณเล็กน้อย
- มีน้ำตาลสูงมาก
- มีภาระน้ำตาลในเลือดสูง
- มีเส้นใยและโปรตีนต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ น้ำผึ้งดิบ คือเท่าไร?
น้ำผึ้งดิบ มีดัชนีน้ำตาล 58 (ปานกลาง) ช้อนโต๊ะ ทั่วไป หนึ่งหน่วย (15 กรัม) มีภาระน้ำตาล 7.2; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 48
น้ำผึ้งดิบ เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
น้ำผึ้งดิบ มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (58) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ อิริทริทอล
น้ำผึ้งดิบ ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
น้ำผึ้งดิบ มีภาระน้ำตาล 48 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ น้ำผึ้งดิบ ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
