การ์กาเนลลี
GI 55 · ปานกลางGL 40 / 100 กรัม5/10
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
55 GI
GL 40 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 5/10
- มีโปรตีนสูงสำหรับพาสต้า
- มีค่าดัชนีน้ำตาลปานกลาง
การ์กาเนลลี มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง)
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 0.5 ต่อ 100 กรัม เส้นซูกินีช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือด (Glycemic load) ได้อย่างมหาศาล (0.5 เทียบกับ 40) และมีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ที่ต่ำกว่ามาก ซึ่งช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่อย่างมีนัยสำคัญ
ซูกินีแบบหมุนเกลียว - GL 2 ต่อ 100 กรัม ฟักทองสปาเก็ตตี้เป็นทางเลือกจากผักที่มีภาระน้ำตาลในเลือดต่ำกว่ามาก (2 เทียบกับ 40) เมื่อเทียบกับพาสต้าแบบดั้งเดิม
ฟักทองสปาเก็ตตี้ - พาสต้าถั่วเลนทิลเพาะงอกGL 19 ต่อ 100 กรัม พาสต้าถั่วเลนทิลเพาะงอกเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีค่า GI ต่ำกว่า (35 เทียบกับ 55) และมีภาระน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าอย่างเห็นได้ชัด (19 เทียบกับ 40)
- GL 19 ต่อ 100 กรัม ฟูซิลลี่ถั่วลูกไก่เป็นทางเลือกที่มีโปรตีนและใยอาหารสูง ซึ่งช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือดลงได้มากกว่าครึ่งเมื่อเทียบกับพาสต้าจากธัญพืชแบบดั้งเดิม
เส้นฟูซิลีจากถั่วลูกไก่
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
การ์กาเนลลี เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
370
แคลอรี่
72 g
คาร์โบไฮเดรต
13 g
โปรตีน
4 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 370 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 72 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2.5 g |
| ธรรมชาติ | 2.5 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 3 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.9 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 2.1 g |
| โปรตีน | 13 g |
| ไขมัน | 4 g |
| อิ่มตัว | 1.1 g |
| ไม่อิ่มตัว | 2.1 g |
| โซเดียม | 30 mg |
ระดับการแปรรูป
50%
ปานกลาง
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีโปรตีนสูงสำหรับพาสต้า
- มีใยอาหารบ้าง
- มีค่าดัชนีน้ำตาลปานกลาง
- ทำจากแป้งขัดขาว
- มีใยอาหารต่ำเมื่อเทียบกับธัญพืชเต็มเมล็ด
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ การ์กาเนลลี คือเท่าไร?
การ์กาเนลลี มีดัชนีน้ำตาล 55 (ปานกลาง) และภาระน้ำตาล 40 ต่อ 100 กรัม
การ์กาเนลลี เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
การ์กาเนลลี มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (55) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ซูกินีแบบหมุนเกลียว
การ์กาเนลลี ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
การ์กาเนลลี มีภาระน้ำตาล 40 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ การ์กาเนลลี ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
