ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 17 ต่อ 100 กรัม
- มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์และอาหารทะเลรวมกัน
- มีค่าดัชนีน้ำตาลและภาระน้ำตาลปานกลาง
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด มีดัชนีน้ำตาล 70 (สูง)
อัปเดตเมื่อ 2 ต.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 10 ต่อ 100 กรัม การเปลี่ยนมาใช้วัตถุดิบนี้ช่วยลดภาระน้ำตาลในเลือด (Glycemic Load) จาก 17 เหลือ 10 และลดค่าดัชนีน้ำตาล (GI) จาก 70 เหลือ 45 อย่างมีนัยสำคัญ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากขึ้น
ส่วนผสมข้าวกล้องเต็มเมล็ดและถั่วเลนทิล - GL 9.8 ต่อ 100 กรัม คีนัวมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า (GI 53, GL 11) เมื่อเทียบกับข้าวผัด ซึ่งช่วยลดการพุ่งสูงขึ้นของระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหาร
ควินัวต้มสุก - GL 6.8 ต่อ 100 กรัม ข้าวบาร์เลย์เป็นธัญพืชทางเลือกที่อุดมไปด้วยใยอาหารและมีค่า GI ต่ำกว่าอยู่ที่ 50 ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมกลูโคสเมื่อเทียบกับมื้ออาหารเดิม
ข้าวบาร์เลย์
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 180 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1.2 g |
| ธรรมชาติ | 1.2 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 1.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1 g |
| โปรตีน | 8 g |
| ไขมัน | 5 g |
| อิ่มตัว | 1.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 3.2 g |
| โซเดียม | 420 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์และอาหารทะเลรวมกัน
- ให้ใยอาหารบ้าง
- ประกอบด้วยกลุ่มอาหารที่หลากหลาย
- มีค่าดัชนีน้ำตาลและภาระน้ำตาลปานกลาง
- ผ่านกระบวนการแปรรูปโดยมีการเติมเกลือและน้ำมัน
- มีปริมาณใยอาหารค่อนข้างต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด คือเท่าไร?
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด มีดัชนีน้ำตาล 70 (สูง) และภาระน้ำตาล 17 ต่อ 100 กรัม
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด มีดัชนีน้ำตาลสูง (70) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ส่วนผสมข้าวกล้องเต็มเมล็ดและถั่วเลนทิล
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด มีภาระน้ำตาล 17 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบปานกลางต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ข้าวผัดเนื้อ หมู กุ้ง และข้าวโพด ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
