ถั่วดำ (ถั่วอูรัด)
GI 43 · ต่ำGL 25 / 100 กรัม8/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
43 GI
GL 25 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 8/10
- มีใยอาหารสูง
- มีค่าภาระน้ำตาลปานกลาง
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) มีดัชนีน้ำตาล 43 (ต่ำ)
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม Black soybeans offer a significantly lower glycemic load (1 vs 25) and lower glycemic index, making them an excellent choice for blood sugar stability.
ถั่วเหลืองดำ - GL 2 ต่อ 100 กรัม Lupini beans provide a much lower glycemic load (2 vs 25) while remaining in the same legume category for similar culinary applications.
ถั่วลูปีนผสม - GL 2 ต่อ 100 กรัม Edamame is a versatile legume swap that drastically reduces the glycemic load from 25 to 2, helping to prevent blood sugar spikes.
ถั่วเหลืองทั้งเมล็ด นึ่งเบาๆ โรยเกลือ - ถั่วเลนทิลเพาะงอกGL 4 ต่อ 100 กรัม Soaked and sprouted lentils offer a much lower glycemic load (4 vs 25) and are a common, nutrient-dense alternative to dried black gram.
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
341
แคลอรี่
58.99 g
คาร์โบไฮเดรต
25.21 g
โปรตีน
1.64 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 341 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 58.99 g |
| น้ำตาล (รวม) | 6.6 g |
| ธรรมชาติ | 6.6 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 18.3 g |
| ละลายน้ำได้ | 5.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 12.8 g |
| โปรตีน | 25.21 g |
| ไขมัน | 1.64 g |
| อิ่มตัว | 0.6 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1.04 g |
| โซเดียม | 38 mg |
ระดับการแปรรูป
20%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีใยอาหารสูง
- อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- มีค่าภาระน้ำตาลปานกลาง
- มีน้ำตาลตามธรรมชาติอยู่บ้าง
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) คือเท่าไร?
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) มีดัชนีน้ำตาล 43 (ต่ำ) และภาระน้ำตาล 25 ต่อ 100 กรัม
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (43) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) มีภาระน้ำตาล 25 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ถั่วดำ (ถั่วอูรัด) ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
