Yorkshirepudding med blomkålsris
Medelhögt GI
GL 9.6 per typisk stycke (120 g) · GL 8 per 100 g
- Lägre glykemisk belastning än traditionellt recept
- Innehåller raffinerat mjöl
Yorkshirepudding med blomkålsris har ett glykemiskt index på 55, lägre än vanligt Yorkshirepudding (70). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 9.6.
Uppdaterad 19 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Yorkshirepudding
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Yorkshirepudding med blomkålsris är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kolhydrater | 15 g |
| Socker (totalt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 1.8 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 2.3 g |
| Natrium | 210 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Lägre glykemisk belastning än traditionellt recept
- Ökat fiberinnehåll från blomkål
- Måttligt proteininnehåll
- Innehåller raffinerat mjöl
- Måttligt natriuminnehåll
- Fortfarande en bearbetad bakprodukt
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Yorkshirepudding med blomkålsris?
Yorkshirepudding med blomkålsris har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 9.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 8.
Är Yorkshirepudding med blomkålsris bra för personer med insulinresistens?
Yorkshirepudding med blomkålsris har ett måttligt glykemiskt index (55). Personer med insulinresistens kan konsumera det i måttliga mängder.
Vilken form av Yorkshirepudding har lägst glykemisk belastning?
Yorkshirepudding med blomkålsris har lägst glykemisk belastning av alla former av Yorkshirepudding i denna databas (8 per 100 g).
Se Yorkshirepudding med blomkålsris i Logi-appen, med din portion.
