Wienerschnitzel
Medelhögt GI
GL 9.6 per typisk stycke (120 g) · GL 8 per 100 g
- Måttligt protein innehåll
- Hög i mättat fett
Wienerschnitzel har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 9.6.
Uppdaterad 16 dec. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Wienerschnitzel är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 270 kcal |
| Kolhydrater | 14 g |
| Socker (totalt) | 0.7 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.7 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.5 g |
| Protein | 18 g |
| Fett | 15 g |
| Mättat | 4 g |
| Omättat | 9 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Måttligt protein innehåll
- Lågt tillsatt socker
- Måttlig glykemisk belastning
- Hög i mättat fett
- Måttligt natriuminnehåll
- Lågt fiberinnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Wienerschnitzel?
Wienerschnitzel har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 9.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 8.
Är Wienerschnitzel bra för personer med insulinresistens?
Wienerschnitzel har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är ångad blomkål.
Hur påverkar Wienerschnitzel blodsockret?
Wienerschnitzel har en glykemisk belastning på 8 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Wienerschnitzel i Logi-appen, med din portion.
