GL 4 per 100 g
torkad karljohansvamp har ett glykemiskt index på 15, högre än vanligt Porcini-svamp (10).
Uppdaterad 8 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
torkad karljohansvamp är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 284 kcal |
| Kolhydrater | 28.2 g |
| Socker (totalt) | 6.2 g |
| Naturligt | 6.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 19.7 g |
| Löslig | 6.5 g |
| Olöslig | 13.2 g |
| Protein | 20.1 g |
| Fett | 3.7 g |
| Mättat | 0.6 g |
| Omättat | 3.1 g |
| Natrium | 13 mg |
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
torkad karljohansvamp har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 4 per 100 g.
torkad karljohansvamp har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Bland formerna av Porcini-svamp i denna databas har Porcini-svamp lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se torkad karljohansvamp i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.