torkad bittergurka
Lågt GI
GL 11 per 100 g
- Mycket högt fiberinnehåll
- Kan vara bitter och osmaklig för vissa
torkad bittergurka har ett glykemiskt index på 20, högre än vanligt bittermelon (18).
Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av bittermelon
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
torkad bittergurka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 260 kcal |
| Kolhydrater | 55 g |
| Socker (totalt) | 7 g |
| Naturligt | 7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 24 g |
| Löslig | 8 g |
| Olöslig | 16 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 20 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket högt fiberinnehåll
- Lågt glykemiskt index och glykemisk belastning
- Rik på fytonäringsämnen
- Kan vara bitter och osmaklig för vissa
- Potentiellt obehag i mag-tarmkanalen vid överdriven konsumtion
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för torkad bittergurka?
torkad bittergurka har ett glykemiskt index på 20 (Lågt) och en glykemisk belastning på 11 per 100 g.
Är torkad bittergurka bra för personer med insulinresistens?
torkad bittergurka har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av bittermelon har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av bittermelon i denna databas har bittermelon lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se torkad bittergurka i Logi-appen, med din portion.
