Svart vitlök
Lågt GI
GL 11 per 100 g
- Rik på antioxidanter (S-allyl-cystein)
- Måttlig glykemisk belastning
Svart vitlök har ett glykemiskt index på 30 (Lågt).
Uppdaterad 26 mars 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Svart vitlök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 165 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 13 g |
| Naturligt | 13 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Löslig | 0.6 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.2 g |
| Natrium | 36 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Rik på antioxidanter (S-allyl-cystein)
- Lågt glykemiskt index
- Mycket lågt fettinnehåll
- Måttlig glykemisk belastning
- Koncentrerat sockerinnehåll från lagringsprocessen
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Svart vitlök?
Svart vitlök har ett glykemiskt index på 30 (Lågt) och en glykemisk belastning på 11 per 100 g.
Är Svart vitlök bra för personer med insulinresistens?
Svart vitlök har ett lågt glykemiskt index (30), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Svart vitlök blodsockret?
Svart vitlök har en glykemisk belastning på 11 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se Svart vitlök i Logi-appen, med din portion.
