skaldjurssås
Medelhögt GI
GL 2.3 per typisk msk (15 g) · GL 15 per 100 g
- lågt fettinnehåll
- högt tillsatt socker
skaldjurssås har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 2.3.
Uppdaterad 13 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GuacamoleGL 1 per 100 g Avocadokräm har en mycket lägre glykemisk påverkan (GI 10, GL 1) jämfört med skaldjurssås och ger nyttiga fetter som hjälper till att stabilisera blodsockret.
- GL 1.5 per 100 g Denna yoghurtsås är ett proteinrikt alternativ med ett betydligt lägre GL på 1,5, vilket är mycket bättre för blodsockerkontrollen än den ursprungliga såsen.
Naturlig yoghurt med linfrö och dill - Chili- och vitlökssås med vinäger och sötningsmedelGL 1 per 100 g Denna sockerfria chilisås sänker den glykemiska belastningen drastiskt från 15 till 1, vilket gör den till ett mycket stabilare val för din måltid.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
skaldjurssås är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 28 g |
| Socker (totalt) | 18 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 15 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.4 g |
| Natrium | 1200 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- lågt fettinnehåll
- innehåller viss fiber
- högt tillsatt socker
- högt natriuminnehåll
- måttligt hög glykemisk belastning
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för skaldjurssås?
skaldjurssås har ett glykemiskt index på 55 (Måttligt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 2.3; per 100 g är den glykemiska belastningen 15.
Är skaldjurssås bra för personer med insulinresistens?
skaldjurssås har ett medelhögt glykemiskt index (55). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Guacamole.
Hur påverkar skaldjurssås blodsockret?
skaldjurssås har en glykemisk belastning på 15 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Se skaldjurssås i Logi-appen, med din portion.
