pärllök

GI 15 · LågtGL 1.2 / stycke9.5/10

Lågt GI

15 GI

GL 1.2 per typisk stycke (120 g) · GL 1 per 100 g

Logi-poäng 9.5/10

Mycket låg glykemisk belastning och index
Måttligt naturligt sockerinnehåll

pärllök har ett glykemiskt index på 15, samma som vanligt Hel lök (15). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 1.2.

Uppdaterad 13 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

Zucchini
GL 0.5 per 100 g Zucchini has fewer sugars and a lower glycemic impact, making it a better choice for glycemic management.

Former av Hel lök

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

pärllök är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

9.3 g

Kolhydrater

1.1 g

Protein

0.1 g

Fett

per 100g

Kalorier	40 kcal
Kolhydrater	9.3 g
Socker (totalt)	4.7 g
Naturligt	4.7 g
Tillsatt	0 g
Fiber	1.8 g
Löslig	0.5 g
Olöslig	1.3 g
Protein	1.1 g
Fett	0.1 g
Mättat	0.02 g
Omättat	0.02 g
Natrium	4 mg

Bearbetningsgrad

Minimal

Varför detta betyg?

Mycket låg glykemisk belastning och index
Låg i kalorier och fett
Inga tillsatta sockerarter
Måttligt naturligt sockerinnehåll
Låg fiberhalt jämfört med vissa grönsaker

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för pärllök?

pärllök har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 1.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.

Är pärllök bra för personer med insulinresistens?

pärllök har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Vilken form av Hel lök har lägst glykemisk belastning?

pärllök har lägst glykemisk belastning av alla former av Hel lök i denna databas (1 per 100 g).

Se pärllök i Logi-appen, med din portion.