Mjölkskum

GI 75 · HögtGL 7.4 / msk2/10

Högt GI

75 GI

GL 7.4 per typisk msk (15 g) · GL 49 per 100 g

Logi-poäng 2/10

Innehåller mjölkprotein
Mycket högt tillsatt sockerinnehåll

Mjölkskum har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 7.4.

Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Istället för detta

Skum av osötad havremjölk (barista/frothing-typ)
GL 3 per 100 g Med ett GI på 50 och ett GL på 3 minskar detta alternativ den glykemiska påverkan drastiskt jämfört med originalets höga GL på 49.
Växtbaserat mjölkpulver substitut
GL 6 per 100 g Detta byte ger ett mycket lägre GI på 30 och ett GL på 6, vilket gör det till ett mycket bättre val för att hantera blodsockernivåerna.

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Mjölkskum är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

320

Kalorier

65 g

Kolhydrater

3 g

Protein

6 g

Fett

per 100g

Kalorier	320 kcal
Kolhydrater	65 g
Socker (totalt)	55 g
Naturligt	5 g
Tillsatt	50 g
Fiber	0 g
Löslig	0 g
Olöslig	0 g
Protein	3 g
Fett	6 g
Mättat	4 g
Omättat	2 g
Natrium	60 mg

Bearbetningsgrad

90%

Högt bearbetad

Varför detta betyg?

Innehåller mjölkprotein
Lågt natriuminnehåll
Mycket högt tillsatt sockerinnehåll
Hög belastning och glykemiskt index
Brist på fiber

Allergener

Innehåller: mjölk

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Mjölkskum?

Mjölkskum har ett glykemiskt index på 75 (Högt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 7.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 49.

Är Mjölkskum bra för personer med insulinresistens?

Mjölkskum har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Skum av osötad havremjölk (barista/frothing-typ).

Hur påverkar Mjölkskum blodsockret?

Mjölkskum har en glykemisk belastning på 49 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.

Se Mjölkskum i Logi-appen, med din portion.