Kokt dinkel

GI 45 · LågtGL 12 / 100 g7.5/10

Lågt GI

45 GI

GL 12 per 100 g

Logi-poäng 7.5/10
  • Högt fiberinnehåll
  • Måttlig glykemisk belastning

Kokt dinkel har ett glykemiskt index på 45, högre än vanligt farro (emmervete) (40).

Uppdaterad 24 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Former av farro (emmervete)

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

Kokt dinkel är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben
Logi app, food index screen

Näringsvärden (per 100g)

125
Kalorier
26 g
Kolhydrater
4.5 g
Protein
0.8 g
Fett
per 100g
Kalorier125 kcal
Kolhydrater26 g
Socker (totalt)0.8 g
Naturligt0.8 g
Tillsatt0 g
Fiber3.5 g
Löslig1.1 g
Olöslig2.4 g
Protein4.5 g
Fett0.8 g
Mättat0.1 g
Omättat0.7 g
Natrium2 mg

Bearbetningsgrad

40%
Måttlig
Varför detta betyg?
  • Högt fiberinnehåll
  • Bra källa till växtbaserat protein
  • Lågt innehåll av tillsatt socker
  • Måttlig glykemisk belastning
  • Innehåller gluten
  • Inte lämplig för lågkolhydratkost

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för Kokt dinkel?

Kokt dinkel har ett glykemiskt index på 45 (Lågt) och en glykemisk belastning på 12 per 100 g.

Är Kokt dinkel bra för personer med insulinresistens?

Kokt dinkel har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Vilken form av farro (emmervete) har lägst glykemisk belastning?

Kokt dinkel har lägst glykemisk belastning av alla former av farro (emmervete) i denna databas (12 per 100 g).

Se Kokt dinkel i Logi-appen, med din portion.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sidor

Din veckovisa matdagbok

Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.

Ingen spam. Avprenumerera när som helst.