GL 1 per 100 g
escarole har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 21 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
escarole är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Kalorier | 17 kcal |
| Kolhydrater | 3.4 g |
| Socker (totalt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.1 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.03 g |
| Omättat | 0.17 g |
| Natrium | 10 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
escarole har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
escarole har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
escarole har lägst glykemisk belastning av alla former av escarole i denna databas (1 per 100 g).
Se escarole i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.