GL 0.6 per stycke (15 g) · GL 4 per 100 g
citrongräs har ett glykemiskt index på 17 (Lågt). En stycke (15 g) ger en glykemisk belastning på 0.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
citrongräs är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Fortsätt på webben
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 msk | 10 g | 0.4 |
| 1 stalk | 15 g | 0.6 |
| Kalorier | 99 kcal |
| Kolhydrater | 25.3 g |
| Socker (totalt) | 0.7 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Löslig | 0.2 g |
| Olöslig | 0.4 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mättat | 0.1 g |
| Omättat | 0.4 g |
| Natrium | 6 mg |
Ingen EU-14 allergen angiven
citrongräs har ett glykemiskt index på 17 (Lågt). En stycke (15 g) har en glykemisk belastning på 0.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 4.
citrongräs har ett lågt glykemiskt index (17), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
citrongräs har en glykemisk belastning på 4 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se citrongräs i Logi-appen, med din portion.
Gratis PDF — 3 sidor
Din veckovisa matdagbok
Spåra måltider, glykemisk belastning & humör. Upptäck mönster på 3 veckor.
Ingen spam. Avprenumerera när som helst.