Black pudding
Lågt GI
GL 0.9 per typisk skiva (30 g) · GL 3 per 100 g
- låg glykemisk belastning
- högt innehåll av mättat fett
Black pudding har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk skiva (30 g) ger en glykemisk belastning på 0.9.
Uppdaterad 16 nov. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Black pudding är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 220 kcal |
| Kolhydrater | 10 g |
| Socker (totalt) | 0.5 g |
| Naturligt | 0.5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 1 g |
| Löslig | 0.3 g |
| Olöslig | 0.7 g |
| Protein | 14 g |
| Fett | 14 g |
| Mättat | 5 g |
| Omättat | 7 g |
| Natrium | 900 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- låg glykemisk belastning
- måttligt proteininnehåll
- högt innehåll av mättat fett
- högt natriuminnehåll
- lågt fiberinnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Black pudding?
Black pudding har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En typisk skiva (30 g) har en glykemisk belastning på 0.9; per 100 g är den glykemiska belastningen 3.
Är Black pudding bra för personer med insulinresistens?
Black pudding har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Black pudding blodsockret?
Black pudding har en glykemisk belastning på 3 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Se Black pudding i Logi-appen, med din portion.
