хрскави лук
Srednji GI
GL 3.3 po tipična supena kašika (15 g) · GL 22 na 100 g
- садржи неку влакна
- висок садржај масти (посебно засићених)
хрскави лук ima glikemijski indeks 55, viši od običnog Цела главица црног лука (15). Jedna tipična supena kašika (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 3.3.
Ažurirano 12. 7. 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć veštačke inteligencije) · Ovo nije medicinski savet · Prijavi grešku
Umesto ovoga
- GL 1.9 na 100 g Tostirani listići badema pružaju sličnu hrskavu teksturu uz znatno niži GI od 15 i GL od 1, čime se smanjuje skok šećera u krvi u poređenju sa prženim lukom.
бадемове пахуљице - GL 7 na 100 g Tostirane semenke suncokreta su odlična hrskava alternativa koja održava stabilan nivo šećera u krvi uz GI od 35 i veoma nizak GL od 2.
лагано пржене семенке сунцокрета - GL 17.4 na 100 g Pečena leblebija pruža zasitan, hrskav dodatak sa mnogo nižim glikemijskim opterećenjem (GL 8) od prženog luka, što pomaže u kontroli nivoa glukoze nakon obroka.
печени лешник грах
Oblici Цела главица црног лука
- GI 15 · GL 1.4 na 100 g
Цела главица црног лука - Brown onionGI 10 · GL 1 na 100 g brown
- Crveni luk potopljen u jabukovo sirćeGI 15 · GL 1 na 100 g redpickled
- kuvani crni lukGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- lukove laticeGI 15 · GL 1 na 100 g petals
- GI 15 · GL 1 na 100 g young
Mladi luk - Pareni lukGI 15 · GL 1 na 100 g steamed
- +16 još
Logi · Управљање инсулинском резистенцијом
Смањите шећер у крви паметнијим изборима хране
хрскави лук je jedna od 11.116 namirnica koje Logi ocenjuje kada fotografišete obrok — sa porcijom.
Нутритивне вредности (на 100g)
на 100g
| Калорије | 550 kcal |
| Угљени хидрати | 40 g |
| Шећери (укупно) | 8 g |
| Природни | 6 g |
| Додати | 2 g |
| Влакна | 4 g |
| Растворљива | 0.8 g |
| Нерастворљива | 3.2 g |
| Протеини | 5 g |
| Масти | 40 g |
| Засићене | 8 g |
| Незасићене | 32 g |
| Натријум | 800 mg |
Степен прераде
Зашто ова оцена?
- садржи неку влакна
- умерен гликемијски индекс
- висок садржај масти (посебно засићених)
- врло висок садржај натријума
- висока калоријска густина
Alergeni
Recepti sa niskim GI na Logi Food Coach
Често постављана питања
Који је гликемијски индекс хрскави лук?
хрскави лук ima glikemijski indeks 55 (Umeren). Jedna tipična supena kašika (15 g) ima glikemijsko opterećenje 3.3; na 100 g glikemijsko opterećenje je 22.
Да ли је хрскави лук погодан за особе са инсулинском резистенцијом?
хрскави лук ima srednji glikemijski indeks (55). Prikladno umereno, idealno uz proteine ili masti; alternativa sa nižim opterećenjem je бадемове пахуљице.
Koji oblik Цела главица црног лука ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Цела главица црног лука u ovoj bazi, Brown onion ima najniže glikemijsko opterećenje (1 na 100 g).
Proveri хрскави лук u Logi aplikaciji, sa svojom porcijom.
