баклава
Srednji GI
GL 43.2 po tipična komad (120 g) · GL 36 na 100 g
- садржи здраве незасићене масти из орашастих плодова
- висок садржај шећера
баклава ima glikemijski indeks 65 (Umeren). Jedna tipična komad (120 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 43.2.
Ažurirano 12. 7. 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć veštačke inteligencije) · Ovo nije medicinski savet · Prijavi grešku
Umesto ovoga
- Чиа пудинг са неzaslađenим bademovim mlekom и печени лешнициGL 1 na 100 g Ovo pruža zadovoljavajuću, kremastu teksturu sličnu desertu, uz drastično smanjenje glikemijskog opterećenja sa 36 na 1.
- GL 1 na 100 g Kombinacija proteina, zdravih masti i cimeta nudi mnogo stabilniji odgovor šećera u krvi u poređenju sa baklavom bogatom šećerom.
обични грчки јогурт са циметом и орасима - Кора за тарт без житарицаGL 1 na 100 g Ovo je direktna alternativa u stilu peciva koja koristi bademovo brašno kako bi glikemijsko opterećenje ostalo na 1, u poređenju sa rafinisanim brašnom i sirupom visokog uticaja u baklavi.
- GL 8 na 100 g Ovo pruža hrskavu, slatku i zadovoljavajuću poslasticu sa znatno nižim glikemijskim opterećenjem od 8, što je čini mnogo boljim izborom za kontrolu šećera u krvi.
Бадеми у тамној чоколади са минималним додатком шећера
Logi · Управљање инсулинском резистенцијом
Смањите шећер у крви паметнијим изборима хране
баклава je jedna od 11.116 namirnica koje Logi ocenjuje kada fotografišete obrok — sa porcijom.
Нутритивне вредности (на 100g)
на 100g
| Калорије | 430 kcal |
| Угљени хидрати | 55 g |
| Шећери (укупно) | 32 g |
| Природни | 4 g |
| Додати | 28 g |
| Влакна | 2 g |
| Растворљива | 0.6 g |
| Нерастворљива | 1.4 g |
| Протеини | 5 g |
| Масти | 22 g |
| Засићене | 7 g |
| Незасићене | 13 g |
| Натријум | 120 mg |
Степен прераде
Зашто ова оцена?
- садржи здраве незасићене масти из орашастих плодова
- пружа одређену количину протеина
- висок садржај шећера
- висок гликемијски индекс
- ултра-прерађено
Alergeni
Recepti sa niskim GI na Logi Food Coach
Често постављана питања
Који је гликемијски индекс баклава?
баклава ima glikemijski indeks 65 (Umeren). Jedna tipična komad (120 g) ima glikemijsko opterećenje 43.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 36.
Да ли је баклава погодан за особе са инсулинском резистенцијом?
баклава ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umereno, idealno uz proteine ili masti; alternativa sa nižim opterećenjem je Чиа пудинг са неzaslađenим bademovim mlekom и печени лешници.
Kako баклава утиче на шећер у крви?
баклава има гликемијско оптерећење 36 на 100g, што указује на значајан утицај на ниво шећера у крви.
Proveri баклава u Logi aplikaciji, sa svojom porcijom.
