jaggery
Visok GI
GL 98.4 na značilna kos (120 g) · GL 82 na 100 g
- vsebuje sledove mineralov
- visok glikemični indeks in obremenitev
jaggery ima glikemični indeks 84 (Visok). Ena značilna kos (120 g) doda glikemično obremenitev 98.4.
Posodobljeno 13. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- brez GI Aluloza zagotavlja podoben profil sladkosti kot jaggery, vendar brez velikega glikemičnega vpliva (GI 84 proti GI 0).
aluloza - brez GI Izvleček meniškega sadja (monk fruit) je naravna alternativa z ničelnim glikemičnim indeksom, ki preprečuje nenaden dvig krvnega sladkorja, ki ga povzroči jaggery.
sladilo iz menihovega sadja - brez GI Stevija je močno sladilo brez kalorij, ki v celoti odpravlja visoko glikemično obremenitev jaggeryja.
Čisti izvleček stevije - GL 1 na 100 g Eritritol ima zanemarljiv vpliv na krvni sladkor (GI 1) v primerjavi z visokim glikemičnim indeksom jaggeryja.
eritritol
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
jaggery je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 383 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 98 g |
| Sladkorji (skupaj) | 97 g |
| Naravni | 97 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Topne | 0 g |
| Netopne | 0 g |
| Beljakovine | 0.4 g |
| Maščobe | 0.1 g |
| Nasičene | 0 g |
| Nenasičene | 0 g |
| Natrij | 30 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- vsebuje sledove mineralov
- manj predelan kot beli sladkor
- visok glikemični indeks in obremenitev
- zelo visoka vsebnost sladkorja
- minimalna količina beljakovin in vlaknin
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks jaggery?
jaggery ima glikemični indeks 84 (Visok). Ena značilna kos (120 g) ima glikemično obremenitev 98.4; na 100 g je glikemična obremenitev 82.
Ali je jaggery primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
jaggery ima visok glikemični indeks (84) in hitro zviša krvni sladkor. Alternativa z nižjo obremenitvijo je eritritol.
Kako jaggery vpliva na krvni sladkor?
jaggery ima glikemično obremenitev 82 na 100g, kar kaže na znaten vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite jaggery v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
