California roll
Srednji GI
GL 15 na 100 g
- Vsebuje zelenjavo (avokado, kumare)
- Zmerna glikemična obremenitev
California roll ima glikemični indeks 55 (Zmeren).
Posodobljeno 13. jul. 2026 · Viri: Ekipa Logi Nutrition (sestava po USDA, s pomočjo umetne inteligence) · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Ta zamenjava nudi drastično zmanjšanje glikemične obremenitve s 15 na 1, kar znatno zmanjša vpliv na krvni sladkor v primerjavi s tradicionalnimi zvitki na osnovi riža.
uramaki iz cvetače - GL 9 na 100 g Z zamenjavo belega riža s kvinojo in dodajanjem lososa, bogatega z beljakovinami, ta možnost zniža glikemično obremenitev na 9, kar zagotavlja bolj stabilno sproščanje energije.
Rok rolica lososa in kvinoje
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
California roll je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 140 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Sladkorji (skupaj) | 2.5 g |
| Naravni | 2 g |
| Dodani | 0.5 g |
| Vlaknine | 1.2 g |
| Topne | 0.4 g |
| Netopne | 0.8 g |
| Beljakovine | 3 g |
| Maščobe | 2.5 g |
| Nasičene | 0.5 g |
| Nenasičene | 1.5 g |
| Natrij | 330 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Vsebuje zelenjavo (avokado, kumare)
- Nizka vsebnost nasičenih maščob
- Zmerna glikemična obremenitev
- Vsebuje predelane sestavine (imitacija rakovice, beli riž)
- Zmerna vsebnost natrija
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks California roll?
California roll ima glikemični indeks 55 (Zmeren) in glikemično obremenitev 15 na 100 g.
Ali je California roll primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
California roll ima srednji glikemični indeks (55). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je uramaki iz cvetače.
Kako California roll vpliva na krvni sladkor?
California roll ima glikemično obremenitev 15 na 100g, kar kaže na zmeren vpliv na ravni krvnega sladkorja.
Preverite California roll v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
