Рис с баклажаном
Средний ГИ
ГН 24 на типичная чашка (150 г) · ГН 16 на 100 г
- Содержит овощи (баклажан)
- Умеренная гликемическая нагрузка
У Рис с баклажаном гликемический индекс 60 (Умеренный). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 24.
Обновлено 13 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Рис из цветной капусты — это некрахмалистая овощная альтернатива, которая радикально снижает гликемическую нагрузку с 16 до 1, значительно минимизируя скачки сахара в крови.
мелко нарезанная цветная капуста - ГН 10 на 100 г Сочетание бурого риса с чечевицей добавляет клетчатку и белок, что снижает гликемическую нагрузку до 10 и замедляет усвоение глюкозы по сравнению с обычным рисом с баклажанами.
Смесь цельнозернового коричневого риса и чечевицы - ГН 11 на 100 г Киноа — это альтернатива зерновым с более высоким содержанием белка и клетчатки, которая имеет более низкую гликемическую нагрузку (11), обеспечивая более стабильное высвобождение энергии.
Варёная киноа
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Рис с баклажаном — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 150 kcal |
| Углеводы | 27 g |
| Сахара (всего) | 1.2 g |
| Природные | 1.2 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Растворимая | 0.7 g |
| Нерастворимая | 1.5 g |
| Белки | 3.2 g |
| Жиры | 3.5 g |
| Насыщенные | 0.7 g |
| Ненасыщенные | 2.3 g |
| Натрий | 320 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Содержит овощи (баклажан)
- Умеренное содержание клетчатки
- Умеренная гликемическая нагрузка
- Основа из обработанного белого риса
- Умеренное содержание натрия
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Рис с баклажаном?
У Рис с баклажаном гликемический индекс 60 (Умеренный). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 24; на 100 г гликемическая нагрузка 16.
Подходит ли Рис с баклажаном для людей с инсулинорезистентностью?
У Рис с баклажаном средний гликемический индекс (60). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — мелко нарезанная цветная капуста.
Как Рис с баклажаном влияет на уровень сахара в крови?
Рис с баклажаном имеет гликемическую нагрузку 16 на 100г, что указывает на умеренное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте Рис с баклажаном в приложении Logi с вашей порцией.
