картофель гратен
Высокий ГИ
ГН 22 на 100 г
- содержит некоторое количество клетчатки
- высокое содержание жира из-за фритюра
У картофель гратен гликемический индекс 75 (Высокий).
Обновлено 26 сент. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- гратен из цветной капустыГН 2 на 100 г Гратен из цветной капусты обладает похожей кремовой текстурой и вкусовым профилем, но при этом имеет значительно более низкие показатели ГИ (25 против 75) и ГН (2 против 22).
- ГН 2 на 100 г Запеченная репа дает схожие вкусовые ощущения, характерные для корнеплодов, при этом значительно снижая гликемическую нагрузку (ГИ 30 против 75).
жареные кубики репы
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
картофель гратен — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 210 kcal |
| Углеводы | 30 g |
| Сахара (всего) | 1.2 g |
| Природные | 1.2 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Растворимая | 0.7 g |
| Нерастворимая | 1.5 g |
| Белки | 3 g |
| Жиры | 9 g |
| Насыщенные | 2.2 g |
| Ненасыщенные | 6.8 g |
| Натрий | 380 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- содержит некоторое количество клетчатки
- обеспечивает организм калием из картофеля
- высокое содержание жира из-за фритюра
- высокая гликемическая нагрузка
- умеренное содержание натрия
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс картофель гратен?
У картофель гратен гликемический индекс 75 (Высокий) и гликемическая нагрузка 22 на 100 г.
Подходит ли картофель гратен для людей с инсулинорезистентностью?
У картофель гратен высокий гликемический индекс (75) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — гратен из цветной капусты.
Как картофель гратен влияет на уровень сахара в крови?
картофель гратен имеет гликемическую нагрузку 22 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте картофель гратен в приложении Logi с вашей порцией.
