Ферментированный хрен

GI 15 · НизкийГН 2 / 100 г9/10

Низкий ГИ

15 GI

ГН 2 на 100 г

Оценка Logi 9/10
  • Высокое содержание клетчатки
  • Высокое содержание натрия из рассола

У Ферментированный хрен гликемический индекс 15, ниже, чем у обычного хрен столовый (35).

Обновлено 4 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы хрен столовый

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Ферментированный хрен — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

45
Калории
10 g
Углеводы
1.2 g
Белки
0.2 g
Жиры
на 100г
Калории45 kcal
Углеводы10 g
Сахара (всего)5.5 g
Природные5.5 g
Добавленные0 g
Клетчатка3.3 g
Растворимая1.1 g
Нерастворимая2.2 g
Белки1.2 g
Жиры0.2 g
Насыщенные0.03 g
Ненасыщенные0.17 g
Натрий900 mg

Уровень обработки

25%
Минимальный
Почему такая оценка?
  • Высокое содержание клетчатки
  • Содержит пробиотики, полученные в процессе ферментации
  • Низкая гликемическая нагрузка
  • Высокое содержание натрия из рассола
  • Возможное раздражение пищеварительной системы
  • Умеренное содержание натурального сахара

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Ферментированный хрен?

У Ферментированный хрен гликемический индекс 15 (Низкий) и гликемическая нагрузка 2 на 100 г.

Подходит ли Ферментированный хрен для людей с инсулинорезистентностью?

Ферментированный хрен имеет низкий гликемический индекс (15), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма хрен столовый имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

У Ферментированный хрен наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм хрен столовый в этой базе данных (2 на 100 г).

Проверьте Ферментированный хрен в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.