булочка бриошь
Высокий ГИ
ГН 43.2 на типичная штука (120 г) · ГН 36 на 100 г
- умеренное содержание белка
- очень высокая гликемическая нагрузка
У булочка бриошь гликемический индекс 70 (Высокий). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 43.2.
Обновлено 25 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 16 на 100 г Процесс проращивания повышает доступность питательных веществ и снижает гликемический индекс по сравнению с бриошью из рафинированной муки.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 1 на 100 г В нем значительно меньше углеводов и больше полезных жиров и клетчатки, что делает его идеальным для контроля уровня инсулина.
Миндальная мука - Dehydrated rye sourdoughГН 28 на 100 г Процесс ферментации и высокое содержание клетчатки в цельной ржи замедляют всасывание глюкозы, что приводит к гораздо более низкому гликемическому отклику.
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
булочка бриошь — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 330 kcal |
| Углеводы | 52 g |
| Сахара (всего) | 8 g |
| Природные | 2 g |
| Добавленные | 6 g |
| Клетчатка | 2 g |
| Растворимая | 0.6 g |
| Нерастворимая | 1.4 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 9 g |
| Насыщенные | 5 g |
| Ненасыщенные | 3 g |
| Натрий | 400 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- умеренное содержание белка
- содержит некоторое количество клетчатки
- очень высокая гликемическая нагрузка
- высокое содержание добавленного сахара
- сильно рафинированный, низкое содержание клетчатки
Аллергены
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс булочка бриошь?
У булочка бриошь гликемический индекс 70 (Высокий). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 43.2; на 100 г гликемическая нагрузка 36.
Подходит ли булочка бриошь для людей с инсулинорезистентностью?
У булочка бриошь высокий гликемический индекс (70) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Хлеб из пророщенного цельного зерна.
Как булочка бриошь влияет на уровень сахара в крови?
булочка бриошь имеет гликемическую нагрузку 36 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте булочка бриошь в приложении Logi с вашей порцией.
