Varză proaspătă
IG scăzut
Încărcătură glicemică 8.4 per bucată (840 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Densitate proteică relativ scăzută
Varză proaspătă are un indice glicemic de 10 (Scăzut). O bucată (840 g) adaugă o încărcătură glicemică de 8.4.
Revizuit la 7 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Varză proaspătă
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Varză proaspătă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 cană | 75 g | 0.8 |
| 1 medium head | 840 g | 8.4 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 25 kcal |
| Carbohidrați | 5.8 g |
| Zaharuri (total) | 3.2 g |
| Naturale | 3.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.75 g |
| Insolubile | 1.75 g |
| Proteine | 1.3 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.02 g |
| Nesaturate | 0.02 g |
| Sodiu | 18 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Conținut ridicat de apă pentru hidratare
- Sursă bună de fibre alimentare
- Densitate proteică relativ scăzută
- Varietate limitată de micronutrienți în comparație cu legumele cu frunze verzi închise
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Varză proaspătă?
Varză proaspătă are un indice glicemic de 10 (Scăzut). O bucată (840 g) are o încărcătură glicemică de 8.4; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Varză proaspătă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Varză proaspătă are un indice glicemic scăzut (10), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Varză proaspătă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Varză proaspătă din această bază de date, Varză chinezească gătită are cea mai mică încărcătură glicemică (0.3 la 100 g).
Verifică Varză proaspătă în aplicația Logi, cu porția ta.
