Varză creață
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Conținut ridicat de fibre
- Conținut moderat de sodiu
Varză creață are un indice glicemic de 15, mai mare decât Varză creață americană simplu (2). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.5.
Actualizat la 2 nov. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Varză creață americană
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Varză creață este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 75 kcal |
| Carbohidrați | 6 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 5 g |
| Saturate | 2.5 g |
| Nesaturate | 2.5 g |
| Sodiu | 550 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de fibre
- Bogată în micronutrienți
- Încărcătură glicemică scăzută
- Conținut moderat de sodiu
- Conține grăsimi saturate din unt
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Varză creață?
Varză creață are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 1.5; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Varză creață bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Varză creață are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Varză creață americană are cea mai mică încărcătură glicemică?
Varză creață are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Varză creață americană din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Varză creață în aplicația Logi, cu porția ta.
