umplutură de ricotta
IG mediu
Încărcătură glicemică 18 la 100 g
- Conține o cantitate de proteine din ricotta
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
umplutură de ricotta are un indice glicemic de 55 (Moderat).
Actualizat la 30 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 3 la 100 g Această înlocuire reduce semnificativ încărcătura glicemică de la 18 la 3, menținând în același timp un profil de aromă similar.
Brânză ricotta proaspătă bătută cu piure de fructe de pădure de casă (fără zahăr adăugat) - Brânză mascarpone cu unt de migdale crude și scorțișoarăÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Această opțiune oferă un impact glicemic mult mai scăzut (GL 1) și adaugă grăsimi sănătoase pentru a ajuta la stabilizarea zahărului din sânge.
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Brânza de vaci pasată oferă o textură cremoasă similară cu ricotta, dar cu o încărcătură glicemică mult mai mică, de 1.
Brânză de vaci amestecată (slabă în grăsimi, bogată în proteine)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
umplutură de ricotta este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 270 kcal |
| Carbohidrați | 32 g |
| Zaharuri (total) | 25 g |
| Naturale | 7 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Solubile | 0.2 g |
| Insolubile | 0.5 g |
| Proteine | 7 g |
| Grăsimi | 12 g |
| Saturate | 7 g |
| Nesaturate | 5 g |
| Sodiu | 90 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține o cantitate de proteine din ricotta
- Furnizează calciu
- Conținut ridicat de zahăr adăugat
- Încărcătură glicemică moderată
- Lactate procesate și zahăr
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al umplutură de ricotta?
umplutură de ricotta are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 18 la 100 g.
Este umplutură de ricotta bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
umplutură de ricotta are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Brânză ricotta proaspătă bătută cu piure de fructe de pădure de casă (fără zahăr adăugat).
Cum afectează umplutură de ricotta glicemia?
umplutură de ricotta are o încărcătură glicemică de 18 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică umplutură de ricotta în aplicația Logi, cu porția ta.
