Trufe negre
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 0.8 la 100 g
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Densitate limitată de micronutrienți în comparație cu legumele cu frunze verzi
Trufe negre are un indice glicemic de 10, la fel ca Trufe simplu (10). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Trufe
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Trufe negre este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 31 kcal |
| Carbohidrați | 8 g |
| Zaharuri (total) | 0.6 g |
| Naturale | 0.6 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubile | 2.4 g |
| Insolubile | 5.6 g |
| Proteine | 7.4 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.4 g |
| Sodiu | 35 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Raport excelent între fibre și calorii
- Sărac în calorii și grăsimi saturate
- Densitate limitată de micronutrienți în comparație cu legumele cu frunze verzi
- Adesea folosit ca un potențator de aromă de lux, mai degrabă decât ca un aliment de bază
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Trufe negre?
Trufe negre are un indice glicemic de 10 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 1; la 100 g încărcătura glicemică este 0.8.
Este Trufe negre bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Trufe negre are un indice glicemic scăzut (10), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Trufe are cea mai mică încărcătură glicemică?
Trufe negre are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Trufe din această bază de date (0.8 la 100 g).
Verifică Trufe negre în aplicația Logi, cu porția ta.
