Sushi
IG mediu
Încărcătură glicemică 15 la 100 g
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură glicemică moderată
Sushi are un indice glicemic de 55 (Moderat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
Forme de Sushi
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Sushi este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 140 kcal |
| Carbohidrați | 28 g |
| Zaharuri (total) | 2.5 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 0.5 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubile | 0.4 g |
| Insolubile | 0.8 g |
| Proteine | 4 g |
| Grăsimi | 2 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 1.6 g |
| Sodiu | 350 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de proteine
- Conține acizi grași omega-3 (dacă se folosește pește)
- Încărcătură glicemică moderată
- Conținut moderat de sodiu
- Conținut scăzut de fibre
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Sushi?
Sushi are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 15 la 100 g.
Este Sushi bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Sushi are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Uramaki cu conopidă.
Ce formă de Sushi are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Sushi din această bază de date, Philadelphia roll are cea mai mică încărcătură glicemică (14 la 100 g).
Verifică Sushi în aplicația Logi, cu porția ta.
