Supă de cartofi
IG ridicat
Încărcătură glicemică 10.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 7 la 100 g
- Densitate calorică scăzută
- Indice glicemic ridicat (GI 70)
Supă de cartofi are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 10.5.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conopida are un impact glicemic semnificativ mai scăzut comparativ cu cartofii, fiind mult mai bună pentru gestionarea rezistenței la insulină.
Supă de conopidă și ardei roșu (piure) - Încărcătură glicemică 4 la 100 g Lintea oferă un conținut mult mai ridicat de fibre și proteine, ceea ce încetinește digestia și previne creșterile bruște ale glicemiei.
Tocană de linte și legume - Încărcătură glicemică 3 la 100 g Țelina rădăcină este o legumă rădăcinoasă cu indice glicemic scăzut care oferă o textură similară cu cea a cartofilor, fără impactul rapid asupra nivelului de glucoză din sânge.
Țelină rădăcină fiartă
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Supă de cartofi este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 55 kcal |
| Carbohidrați | 10.5 g |
| Zaharuri (total) | 1.2 g |
| Naturale | 1.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Grăsimi | 1.2 g |
| Saturate | 0.6 g |
| Nesaturate | 0.6 g |
| Sodiu | 320 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Densitate calorică scăzută
- Procesare minimă
- Indice glicemic ridicat (GI 70)
- Conținut scăzut de proteine și fibre
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Supă de cartofi?
Supă de cartofi are un indice glicemic de 70 (Ridicat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 10.5; la 100 g încărcătura glicemică este 7.
Este Supă de cartofi bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Supă de cartofi are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Supă de conopidă și ardei roșu (piure).
Cum afectează Supă de cartofi glicemia?
Supă de cartofi are o încărcătură glicemică de 7 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Verifică Supă de cartofi în aplicația Logi, cu porția ta.
