strudel cu varză
IG mediu
Încărcătură glicemică 19 la 100 g
- conține fibre alimentare
- încărcătură glicemică moderată
strudel cu varză are un indice glicemic de 60 (Moderat).
Actualizat la 21 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Crustă de tartă fără cerealeÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Aceasta oferă o experiență similară unui desert, cu un IG semnificativ mai mic de 5 și o CG de 1, minimizând creșterea glicemiei în comparație cu ștrudelul.
- SarmaleÎncărcătură glicemică 5 la 100 g Aceasta oferă o alternativă sărată pe bază de varză, cu o CG mult mai mică de 5, ajutând la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge.
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Aceasta este o opțiune de masă sărată, densă în nutrienți, care reduce drastic încărcătura glicemică de la 19 la 2.
Ardei umpluți cu brânză
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
strudel cu varză este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 32 g |
| Zaharuri (total) | 4.5 g |
| Naturale | 3.5 g |
| Adăugate | 1 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.1 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Grăsimi | 7 g |
| Saturate | 1.5 g |
| Nesaturate | 5.5 g |
| Sodiu | 320 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- conține fibre alimentare
- umplutura de legume oferă micronutrienți
- încărcătură glicemică moderată
- făină de grâu procesată
- grăsimi și sodiu adăugate
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al strudel cu varză?
strudel cu varză are un indice glicemic de 60 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 19 la 100 g.
Este strudel cu varză bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
strudel cu varză are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Crustă de tartă fără cereale.
Cum afectează strudel cu varză glicemia?
strudel cu varză are o încărcătură glicemică de 19 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică strudel cu varză în aplicația Logi, cu porția ta.
