Sos teriyaki
IG mediu
Încărcătură glicemică 36 per cană (240 g) · Încărcătură glicemică 15 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Conținut foarte ridicat de zahăr adăugat
Sos teriyaki are un indice glicemic de 60 (Moderat). O cană (240 g) adaugă o încărcătură glicemică de 36.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 5 la 100 g Elimină zaharurile adăugate, oferind în același timp același profil gustativ umami folosind condimente naturale.
Aminoacizi de cocos (aromat cu usturoi și ghimbir) - Încărcătură glicemică 5 la 100 g Are un impact glicemic mai scăzut și semnificativ mai puțin sodiu decât sosul teriyaki tradițional.
Aminoacizi de cocos - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Preparându-l singur, controlezi ingredientele și eviți creșterile bruște ale glicemiei asociate cu variantele din comerț.
Sos teriyaki de casă cu stevia și sare redusă
Forme de Sos teriyaki
- Sos de soia cu conținut scăzut de sodiu sau aminoacizi de cocos cu ghimbir, usturoi și fructul călugărului/ștevieGI 10 · Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g low sodium
- GI 35 · Încărcătură glicemică 4 la 100 g sugar free
Sos de casă cu mai puțin zahăr adăugat și sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Sos teriyaki este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 lingură | 15 g | 2.3 |
| 1 cană | 240 g | 36 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 130 kcal |
| Carbohidrați | 25 g |
| Zaharuri (total) | 20 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubile | 0.1 g |
| Insolubile | 0.2 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.4 g |
| Sodiu | 3500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Oferă o cantitate mică de proteine
- Conținut foarte ridicat de zahăr adăugat
- Niveluri extrem de ridicate de sodiu
- Conținut scăzut de fibre și densitate nutritivă redusă
Alergeni
Rețete cu Sos teriyaki
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Sos teriyaki?
Sos teriyaki are un indice glicemic de 60 (Moderat). O cană (240 g) are o încărcătură glicemică de 36; la 100 g încărcătura glicemică este 15.
Este Sos teriyaki bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Sos teriyaki are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Aminoacizi de cocos (aromat cu usturoi și ghimbir).
Ce formă de Sos teriyaki are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Sos teriyaki din această bază de date, Sos de soia cu conținut scăzut de sodiu sau aminoacizi de cocos cu ghimbir, usturoi și fructul călugărului/ștevie are cea mai mică încărcătură glicemică (0.4 la 100 g).
Verifică Sos teriyaki în aplicația Logi, cu porția ta.
