rucola
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- conținut ridicat de antioxidanți
- poate cauza disconfort digestiv la persoanele sensibile
rucola are un indice glicemic de 6, mai mic decât Rucola simplu (15).
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Rucola
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
rucola este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 25 kcal |
| Carbohidrați | 3.7 g |
| Zaharuri (total) | 2.1 g |
| Naturale | 2.1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubile | 0.5 g |
| Insolubile | 1.1 g |
| Proteine | 2.6 g |
| Grăsimi | 0.7 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.6 g |
| Sodiu | 27 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- conținut ridicat de antioxidanți
- bogată în nitrați pentru sănătatea vasculară
- încărcătură glicemică scăzută
- poate cauza disconfort digestiv la persoanele sensibile
- gustul ușor amărui s-ar putea să nu fie pe placul tuturor
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al rucola?
rucola are un indice glicemic de 6 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 1 la 100 g.
Este rucola bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
rucola are un indice glicemic scăzut (6), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Rucola are cea mai mică încărcătură glicemică?
rucola are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Rucola din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică rucola în aplicația Logi, cu porția ta.
