Panela rasă
IG mediu
Încărcătură glicemică 57 la 100 g
- Sursă de minerale precum calciu și fier
- Indice glicemic ridicat
Panela rasă are un indice glicemic de 65 (Moderat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Aluloza oferă dulceața panelei cu un IG și o CG de 0, prevenind creșterea semnificativă a glicemiei asociată cu alegerea inițială.
Aluloză - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul este un înlocuitor de zahăr granulat care imită textura panelei rase, având în același timp un impact neglijabil asupra glicemiei (IG 1, CG 0).
Eritritol - fără IG Extractul de fructul călugărului oferă o alternativă cu indice glicemic zero la panela, ajutând la menținerea unor niveluri stabile ale zahărului din sânge.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Stevia este un îndulcitor puternic, fără calorii, care elimină încărcătura glicemică ridicată (57) a panelei, susținând un control mai bun al insulinei.
Extract pur de stevia
Forme de Panela rasă
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Panela rasă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 350 kcal |
| Carbohidrați | 88 g |
| Zaharuri (total) | 85 g |
| Naturale | 85 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0.5 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 30 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă de minerale precum calciu și fier
- Fără zaharuri adăugate artificial
- Indice glicemic ridicat
- Conținut foarte ridicat de zahăr
- Conținut scăzut de fibre și proteine
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Panela rasă?
Panela rasă are un indice glicemic de 65 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 57 la 100 g.
Este Panela rasă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Panela rasă are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Eritritol.
Ce formă de Panela rasă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Panela rasă are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Panela rasă din această bază de date (57 la 100 g).
Verifică Panela rasă în aplicația Logi, cu porția ta.
