Nitrit de sodiu
Fără indice glicemic — fără carbohidrați
- Impact glicemic zero
- Conținut extrem de ridicat de sodiu
Nitrit de sodiu nu are indice glicemic: nu conține carbohidrați.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Acționează ca un agent de conservare natural și este o alternativă mai curată la conservanții chimici sintetici.
Pudră de țelină deshidratată - Încărcătură glicemică 2.5 la 100 g Oferă stabilitate naturală și conservare fără riscurile pentru sănătate ale sărurilor de conservare sintetice.
Extract de rozmarin
Forme de Aditivi alimentari
- Aditivi alimentariGI 90 · Încărcătură glicemică 9 la 100 g
- Agent de îngroșare (glicerină, emulgator, făină de quinoa, enzime, mono- și digliceride ale acizilor grași)GI 65 · Încărcătură glicemică 26 la 100 g thickener blend
- AromeGI 80 · Încărcătură glicemică 40 la 100 g flavoring agents
- GI 70 · Încărcătură glicemică 42 la 100 g dough conditioner
Aditiv pentru aluat - fără IG color additives
aditivi de culoare - Agent de glazurare (ceară de albine, ceară de carnauba)fără IG coating agents
- fără IG coloring agents
agenți de colorare - +19 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Nitrit de sodiu este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 0 kcal |
| Carbohidrați | 0 g |
| Zaharuri (total) | 0 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 37000 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Impact glicemic zero
- Nu crește nivelul insulinei
- Conținut extrem de ridicat de sodiu
- Nitrozamine potențial cancerigene
- Aditiv puternic procesat
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Nitrit de sodiu?
Nitrit de sodiu nu are indice glicemic deoarece nu conține carbohidrați (0 g la 100 g).
Este Nitrit de sodiu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Nitrit de sodiu nu conține carbohidrați, deci nu crește glicemia de unul singur.
Ce formă de Aditivi alimentari are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Aditivi alimentari din această bază de date, Aditivi alimentari are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).
Verifică Nitrit de sodiu în aplicația Logi, cu porția ta.
