Konjac
IG ridicat
Încărcătură glicemică 65 la 100 g
- Sărac în grăsimi
- Conținut ridicat de zaharuri adăugate
Konjac are un indice glicemic de 80 (Ridicat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g Oferă grăsimi sănătoase, proteine și nutrienți esențiali, făcându-l o bază mai completă din punct de vedere nutrițional pentru coacere.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 26.5 la 100 g Oferă un echilibru mai bun de fibre, proteine și grăsimi sănătoase în comparație cu profilul nutrițional aproape zero al făinii de konjac.
Făină de cocos
Forme de Konjac
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Konjac este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 82 g |
| Zaharuri (total) | 65 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 65 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 30 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sărac în grăsimi
- Fără colesterol
- Conținut ridicat de zaharuri adăugate
- Indice glicemic foarte ridicat
- Fără fibre sau proteine
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Konjac?
Konjac are un indice glicemic de 80 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 65 la 100 g.
Este Konjac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Konjac are un indice glicemic ridicat (80) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de Konjac are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Konjac din această bază de date, adea pe băț fără zahăr are cea mai mică încărcătură glicemică (9.2 la 100 g).
Verifică Konjac în aplicația Logi, cu porția ta.
