Konjac
IG ridicat
Încărcătură glicemică 65 la 100 g
- Sărac în grăsimi
- Conținut ridicat de zaharuri adăugate
Konjac are un indice glicemic de 80 (Ridicat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Oferă grăsimi sănătoase, proteine și nutrienți esențiali, făcându-l o bază mai completă din punct de vedere nutrițional pentru coacere.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Oferă un echilibru mai bun de fibre, proteine și grăsimi sănătoase în comparație cu profilul nutrițional aproape zero al făinii de konjac.
Făină de cocos
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Konjac este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 82 g |
| Zaharuri (total) | 65 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 65 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 30 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sărac în grăsimi
- Fără colesterol
- Conținut ridicat de zaharuri adăugate
- Indice glicemic foarte ridicat
- Fără fibre sau proteine
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Konjac?
Konjac are un indice glicemic de 80 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 65 la 100 g.
Este Konjac bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Konjac are un indice glicemic ridicat (80) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Konjac glicemia?
Konjac are o încărcătură glicemică de 65 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Konjac în aplicația Logi, cu porția ta.
