Harissa
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.5 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 3 la 100 g
- Bogată în antioxidanți din ardei iute și condimente
- Conținut ridicat de sodiu
Harissa are un indice glicemic de 25, mai mare decât Sos harissa simplu (20). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.5.
Actualizat la 18 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Sos harissa
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Harissa este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 120 kcal |
| Carbohidrați | 15 g |
| Zaharuri (total) | 6 g |
| Naturale | 6 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubile | 1.2 g |
| Insolubile | 2.8 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 5 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 4.3 g |
| Sodiu | 1200 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Bogată în antioxidanți din ardei iute și condimente
- Săracă în zaharuri adăugate
- Conține fibre alimentare
- Conținut ridicat de sodiu
- Nivel moderat de procesare
- Poate fi picant pentru persoanele sensibile
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Harissa?
Harissa are un indice glicemic de 25 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 0.5; la 100 g încărcătura glicemică este 3.
Este Harissa bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Harissa are un indice glicemic scăzut (25), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Sos harissa are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Sos harissa din această bază de date, Harissa de casă (sare redusă, ingrediente proaspete) are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică Harissa în aplicația Logi, cu porția ta.
