Gumă gellan

Fără indice glicemic6/10

Indicele glicemic nu a fost încă determinat

1 g carbohidrați la 100 g

Scor Logi 6/10

Impact caloric neglijabil
Aditiv intens procesat

Gumă gellan nu are încă un indice glicemic măsurat. Conține 1 g carbohidrați la 100 g.

Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

În loc de acesta

Agar-agar
Încărcătură glicemică 1 la 100 g Este o alternativă naturală, bogată în fibre, care oferă beneficii prebiotice fără procesare chimică.
Semințe de chia
Încărcătură glicemică 1 la 100 g Acestea oferă o cantitate semnificativă de fibre, acizi grași omega-3 și proteine, îmbunătățind densitatea nutritivă generală a preparatului dumneavoastră.

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Gumă gellan este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

Calorii

1 g

Carbohidrați

0 g

Proteine

0 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	3 kcal
Carbohidrați	1 g
Zaharuri (total)	0 g
Naturale	0 g
Adăugate	0 g
Fibre	1 g
Solubile	0.8 g
Insolubile	0.2 g
Proteine	0 g
Grăsimi	0 g
Saturate	0 g
Nesaturate	0 g
Sodiu	50 mg

Grad de procesare

85%

Înalt procesat

De ce acest scor?

Impact caloric neglijabil
Nu crește glicemia
Sunt necesare cantități foarte mici
Aditiv intens procesat
Densitate nutrițională zero
Potențial de disconfort digestiv la persoanele sensibile

Alergeni

Niciun alergen EU-14 menționat

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Gumă gellan?

Indicele glicemic al Gumă gellan nu a fost încă măsurat. Conține 1 g carbohidrați la 100 g.

Este Gumă gellan bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Indicele glicemic al Gumă gellan nu este măsurat. Cu 1 g carbohidrați la 100 g, atenție la mărimea porției.

Verifică Gumă gellan în aplicația Logi, cu porția ta.