Ciuperci Enoki
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1.2 per legătură tipică (100 g) · Încărcătură glicemică 1.2 la 100 g
- Impact glicemic foarte scăzut
- Densitate proteică scăzută
Ciuperci Enoki are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O legătură tipică (100 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.2.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g Acestea oferă un profil semnificativ mai ridicat de vitamine, minerale și compuși bioactivi, cum ar fi beta-glucanii.
Ciuperci Shiitake - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Acestea oferă o concentrație superioară de antioxidanți și micronutrienți esențiali în comparație cu ciupercile enoki.
Ciupercă de stridii - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Acestea sunt foarte apreciate pentru polizaharidele lor unice, care sunt deosebit de benefice pentru sănătatea metabolică și sensibilitatea la insulină.
Maitake sotat
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ciuperci Enoki este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 37 kcal |
| Carbohidrați | 7.8 g |
| Zaharuri (total) | 0.9 g |
| Naturale | 0.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.9 g |
| Proteine | 2.7 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Saturate | 0.05 g |
| Nesaturate | 0.15 g |
| Sodiu | 3 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Impact glicemic foarte scăzut
- Conținut ridicat de apă
- Sursă bună de fibre alimentare
- Densitate proteică scăzută
- Raport relativ scăzut între nutrienți și calorii
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ciuperci Enoki?
Ciuperci Enoki are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O legătură tipică (100 g) are o încărcătură glicemică de 1.2; la 100 g încărcătura glicemică este 1.2.
Este Ciuperci Enoki bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ciuperci Enoki are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Ciuperci Enoki glicemia?
Ciuperci Enoki are o încărcătură glicemică de 1.2 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Verifică Ciuperci Enoki în aplicația Logi, cu porția ta.
