Carne tocată vegetală
IG scăzut
Încărcătură glicemică 2 la 100 g
- Conținut ridicat de proteine
- Conținut moderat de sodiu
Carne tocată vegetală are un indice glicemic de 35 (Scăzut).
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Procesul de fermentație îmbunătățește digestibilitatea și oferă probiotice benefice, făcându-l o alternativă prietenoasă cu intestinul la carnea tocată procesată.
Tempeh - Amestec de nucă și ciuperci soteÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Această combinație oferă grăsimi sănătoase și minerale fără nicio procesare industrială sau aditivi de sodiu care se găsesc adesea în alternativele comerciale din carne.
Forme înrudite
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Carne tocată vegetală este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 140 kcal |
| Carbohidrați | 5 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubile | 1.5 g |
| Insolubile | 3.5 g |
| Proteine | 16 g |
| Grăsimi | 5 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 4.3 g |
| Sodiu | 400 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de proteine
- Raport excelent între fibre și carbohidrați
- Încărcătură glicemică foarte scăzută
- Conținut moderat de sodiu
- Potențial de aditivi din procesarea industrială
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Carne tocată vegetală?
Carne tocată vegetală are un indice glicemic de 35 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 2 la 100 g.
Este Carne tocată vegetală bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Carne tocată vegetală are un indice glicemic scăzut (35), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Carne tocată vegetală glicemia?
Carne tocată vegetală are o încărcătură glicemică de 2 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Verifică Carne tocată vegetală în aplicația Logi, cu porția ta.
