Biluțe de cartofi
IG ridicat
Încărcătură glicemică 20.4 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 17 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Indice glicemic ridicat
Biluțe de cartofi are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 20.4.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Conopidă gătită la abur și pasatăÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică și un conținut mai ridicat de fibre decât cartofii.
- Încărcătură glicemică 3 la 100 g Oferă o textură similară cu cea a cartofilor, dar cu mai puțini carbohidrați și un impact mai redus asupra glicemiei.
Piure de țelină cu ulei de măsline și ierburi - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Conține multe fibre și nutrienți esențiali, având un efect neglijabil asupra nivelului de insulină.
Broccoli aburit
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Biluțe de cartofi este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 120 kcal |
| Carbohidrați | 23 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 2 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 1.3 g |
| Sodiu | 200 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Procesare minimă
- Indice glicemic ridicat
- Încărcătură glicemică ridicată
- Raport scăzut proteină-carbohidrați
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Biluțe de cartofi?
Biluțe de cartofi are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 20.4; la 100 g încărcătura glicemică este 17.
Este Biluțe de cartofi bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Biluțe de cartofi are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Conopidă gătită la abur și pasată.
Cum afectează Biluțe de cartofi glicemia?
Biluțe de cartofi are o încărcătură glicemică de 17 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Biluțe de cartofi în aplicația Logi, cu porția ta.
