Aluat de dosa
IG ridicat
Încărcătură glicemică 30 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 20 la 100 g
- Fermentat pentru o digestibilitate îmbunătățită
- Indice glicemic moderat-ridicat
Aluat de dosa are un indice glicemic de 72 (Ridicat). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 30.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Aluat din făină de migdaleÎncărcătură glicemică 3 la 100 g Făina de migdale oferă o textură și o utilizare similare cu aluatul de dosa, dar cu un IG (15 față de 72) și o încărcătură glicemică (3 față de 20) semnificativ mai mici, ceea ce duce la un impact mult mai redus asupra zahărului din sânge.
- Încărcătură glicemică 4 la 100 g Dal-ul din fasole mung încolțită este o alternativă tradițională, bogată în proteine, care oferă o încărcătură glicemică mult mai mică (4 față de 20) în comparație cu aluatul standard de dosa pe bază de orez.
dal din fasole mung încolțită
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Aluat de dosa este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 150 kcal |
| Carbohidrați | 28 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 4 g |
| Grăsimi | 1 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 0.8 g |
| Sodiu | 10 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Fermentat pentru o digestibilitate îmbunătățită
- Conține unele fibre și proteine
- Indice glicemic moderat-ridicat
- Carbohidrați rafinați în principal
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Aluat de dosa?
Aluat de dosa are un indice glicemic de 72 (Ridicat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 30; la 100 g încărcătura glicemică este 20.
Este Aluat de dosa bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Aluat de dosa are un indice glicemic ridicat (72) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Aluat din făină de migdale.
Cum afectează Aluat de dosa glicemia?
Aluat de dosa are o încărcătură glicemică de 20 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Aluat de dosa în aplicația Logi, cu porția ta.
